Ce rol are nutriția în sănătatea mentală?
Nutriția joacă un rol fundamental în sănătatea mentală, influențând producția de neurotransmițători, funcționarea creierului și reducerea inflamației. O dietă echilibrată susține starea de spirit, concentrarea și reziliența la stres.
Cuprins (3)
Nutrienții Cheie pentru Creier
Creierul, acest organ complex, necesită o aprovizionare constantă cu nutrienți esențiali pentru a funcționa optim. Acizii grași Omega-3, prezenți în peștele gras (somon, macrou, sardine, des întâlnite și în oferta din magazinele românești), sunt vitali pentru structura celulară cerebrală și transmiterea semnalelor nervoase. Vitaminele din complexul B, găsite în cereale integrale, leguminoase și ouă, ajută la producția de energie și la sinteza neurotransmițătorilor, precum serotonina și dopamina, esențiali pentru reglarea stării de spirit.
Impactul Alimentației asupra Stării de Spirit
Tipul de alimente pe care le consumăm are un impact direct asupra chimiei creierului și, implicit, asupra stării noastre de spirit. O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe susține eliberarea de neurotransmițători care promovează o stare de bine. Pe de altă parte, alimentele procesate, bogate în zaharuri rafinate și grăsimi nesănătoase, pot contribui la fluctuații ale glicemiei, inflamație și, pe termen lung, la un risc crescut de tulburări de dispoziție, anxietate și depresie.
Microbiomul Intestinal și Sănătatea Mentală
Există o legătură tot mai evidentă între sănătatea intestinului și sănătatea mentală, cunoscută sub numele de axa intestin-creier. Microbiomul intestinal, populația de bacterii benefice din tractul digestiv, influențează producția de neurotransmițători și inflamația sistemică. Consumul de alimente fermentate, precum iaurtul, kefirul (produse lactate tradiționale apreciate în România) și murăturile, bogate în probiotice, poate contribui la echilibrarea microbiomului și, implicit, la îmbunătățirea stării mentale.