Ce legume se pot cultiva în spații mici, pe balcon?
Pe balcon, se pot cultiva numeroase legume adaptate spațiilor mici, precum roșii cherry, ardei mici, salată verde, spanac, ridichi, morcovi baby, ceapă verde și diverse plante aromatice. Cheia succesului constă în alegerea soiurilor compacte și asigurarea luminii adecvate, udării regulate și recipientelor potrivite pentru o recoltă proaspătă și gustoasă, chiar la tine acasă.
Cuprins (4)
Legume cu frunze și rădăcini scurte
Salata verde, spanacul, rucola și ridichile sunt alegeri excelente pentru balcon, datorită ciclului lor scurt de creștere și necesității reduse de spațiu. Pot fi semănate eșalonat pentru o recoltă continuă. Morcovii baby se dezvoltă bine în ghivece adânci, oferind o surpriză dulce. Asigură-te că ghivecele sunt suficient de late pentru a permite dezvoltarea uniformă a frunzelor și rădăcinilor.
Fructe mici și ardei
Roșiile cherry, ardeii iuți sau dulci de talie mică și chiar vinetele pitice sunt perfecte pentru cultivarea în ghivece adânci. Acestea necesită mult soare și, adesea, un sistem de susținere pentru tulpini. Alege soiuri determinate, care nu cresc excesiv și produc fructe mai mici, dar numeroase, ideale pentru consumul proaspăt direct de pe balcon.
Aromatice și ceapă verde
Plantele aromatice precum busuiocul, menta, pătrunjelul, mărarul și cimbrul sunt ușor de cultivat și adaugă un plus de savoare oricărei mese. Ceapa verde, obținută din bulbi plantați în ghivece, este, de asemenea, o opțiune viabilă. Acestea pot fi plantate în jardiniere sau ghivece individuale, necesitând în general soare, dar unele tolerează și semiumbra. Recoltarea regulată încurajează o creștere mai bogată.
Leguminoase și alte surprize
Chiar și fasolea pitică sau mazărea pot fi cultivate în ghivece, cu condiția să le oferiți un suport pe care să se cațere. Castraveții pitici sau dovleceii decorativi, cu creștere compactă, pot fi de asemenea o provocare interesantă. Acestea necesită recipiente mai mari și o atenție sporită la udare și la nutriția solului.